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  湯けむりプリン(桃たろうプリン)
桃たろうプリンと地獄釜桃たろうプリン オニシール

温泉の噴気(地獄)でじっくり蒸しあげました。

豊かな大地で育った地鶏の新鮮なたまごを使用しております。

なめらかでコクのある味わいを賞味下さい。



【なめらか桃たろうの湯けむりプリン】
なめらかな口あたりでクリーミー、とろけるおいしさ!

素材にもこだわり、牛乳・卵・生クリームも厳選しています。

そしてなによりも、美味しくなるための手間を惜しみせん。


美味そうなプリン    なめらかプリン

【温泉仕立て】

別府といえば温泉!
桃たろうのプリンはその温泉の噴気(地獄)を使って蒸しました!

その日の気温、噴気(地獄)の温度、強さなどにより蒸し時間を
調整してジックリと蒸しあげます。

地獄で蒸しています


いつものプリン(レギュラー フレーバー)
桃たろうプリン プレーン
新鮮なたまごと牛乳の風味、温泉の蒸気で仕上げました。
なめらか温泉プリンお楽しみ下さい。

大納言(美味しい小豆をのせました。)
我が店オリジナルのプリン!
丹波大納言を取り寄せ、時間をかけジックリと丹念に煮た小豆を
プリンの上に乗せました。プリンとの相性もバッチリです。

黒ごま
厳選した黒ごまのペーストを使いました。
黒ごま風味豊かな味わいです。

エスプレッソ
抽出したエスプレッソのコクと苦味を封じ込めました。

しお
厳選された天然塩を使う事で絶妙な塩加減になりました。
2007年夏限定で販売以来の大人気のため、現在常時
販売しております。
オニの気まぐれプリン(ランダム販売)
ほうじ茶
無農薬・有機栽培のほうじ茶使用!
ほうじ茶の風味に癒され、あと味もあっさりです。

サツマイモ(季節限定)
冬の時期限定です。(紫イモの場合もアリ。)
温泉の蒸気で蒸したお芋をペースト状にしてプリンに
のせました。プリンと混ぜながら食べると絶妙な味です!

エスプレッソ・ダブルショット
通常の倍のエスプレッソを使ってます!
より濃い味わいです。

チョコレート
ホワイト・スイート・ビター
ベルギー産のホワイトチョコを取り寄せました。
甘い物好きにはたまらない美味しさです。

抹茶
定番?抹茶の風味は牛乳と良く合います。

チーズ(ダブルチーズ)
2種類のチーズを使い酸味とコクを求めました。
以前より作りたかったチーズ味の登場です!



*ご希望の方は前もって電話予約をしていただければ取り置きいたします。

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